שמן זית ארומטי ופירותי, מזיתי ברנע, קורינייקי וסורי
- זן זיתים: ברנע, קורינייקי, סורי.
- אזור גידול: מישור החוף.
- סגנון: כבישה קרה.
- תהליך ייצור: הזיתים נמסקים ומועברים באותו יום לכבישה קרה, בכדי למנוע התחמצנות של הפרי.
- אחוז החומציות: 0.6%.
- טמפרטורת הגשה ושימוש מומלצת: 10-25°C
- יש למנוע חשיפה לשמש וטמפרטורה מעל 25 מעלות.